CAMERIERE DI SALA

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Culinary and Management Specialist on Board

Descrizione Adecco Italia S.p.A. filiale di Lecce ricerca candidati interessati a partecipare al percorso ITS Academy - Culinary and Management Specialist on Board . Il percorso forma il Tecnico Superiore per la gestione dei servizi di supporto agli ospiti , una figura professionale specializzata nell'area food, cucina e pasticceria per la ristorazione di bordo, capace di operare all'interno delle cucine e dei laboratori pastry delle navi da crociera secondo standard qualitativi, organizzativi e di sicurezza internazionali. Il professionista sara in grado di contribuire alla qualita dell'esperienza gastronomica degli ospiti attraverso competenze culinarie, organizzative e gestionali, valorizzando il Made in Italy e le eccellenze enogastronomiche italiane mediante l'utilizzo di attrezzature professionali, tecnologie innovative e strumenti digitali. Attivita principali Operare nelle cucine e nei laboratori di pasticceria a bordo di navi da crociera; Preparare piatti di cucina italiana, regionale e internazionale secondo elevati standard qualitativi; Realizzare prodotti di panificazione, pasticceria e dessert per la ristorazione di bordo; Applicare procedure HACCP, food safety e protocolli di sicurezza alimentare previsti dalla normativa internazionale; Utilizzare attrezzature professionali e tecnologie innovative per la produzione food & beverage; Collaborare alla gestione dei flussi produttivi e all'organizzazione delle attivita di cucina e pastry; Monitorare qualita, conservazione e corretta gestione delle materie prime; Contribuire alla progettazione di menu, format gastronomici ed esperienze culinarie per gli ospiti; Valorizzare i prodotti tipici italiani e le tradizioni gastronomiche regionali; Lavorare in team multiculturali e internazionali garantendo elevati standard di servizio; Utilizzare strumenti digitali a supporto della gestione operativa e organizzativa dei servizi food. Requisiti richiesti Diploma di istruzione secondaria superiore; Interesse per il settore della ristorazione, della cucina e della pasticceria professionale; Passione per il mondo food, l'ospitalita e la crocieristica; Predisposizione al lavoro pratico e operativo; Interesse per le tradizioni gastronomiche italiane e l'innovazione culinaria; Capacita di lavorare in team e in contesti multiculturali; Precisione, attenzione ai dettagli e orientamento alla qualita; Disponibilita a operare in ambienti dinamici e organizzati secondo standard internazionali; Interesse verso tecnologie e strumenti digitali applicati ai processi food; Motivazione a intraprendere un percorso formativo altamente specializzante e orientato al mercato del lavoro. Il percorso offre Formazione specialistica nella cucina, pasticceria e gestione dei servizi food per il settore crocieristico; Laboratori pratici dedicati alle tecniche professionali di cucina, bakery e pastry; Approfondimenti sulla cucina italiana, regionale e internazionale; Formazione sulle normative HACCP, food safety e sicurezza alimentare in ambito navale; Utilizzo di attrezzature professionali, tecnologie innovative e strumenti digitali per la gestione dei processi produttivi; Sviluppo di competenze organizzative nella gestione dei servizi di ristorazione di bordo; Formazione dedicata alla valorizzazione del Made in Italy e delle eccellenze agroalimentari italiane; Potenziamento dell'inglese professionale per operare in contesti internazionali; Stage presso compagnie crocieristiche, strutture ricettive, aziende del settore food e partner del comparto turistico. Sede del corso: Taranto (TA) Durata: Biennio 2026-2028 Se desideri trasformare la tua passione per la cucina, la pasticceria e l'ospitalita internazionale in una professione altamente richiesta nel settore crocieristico, candidati al percorso ITS Academy Culinary and Management Specialist on Board. I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

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21/08/2026

ADDETTO/A ALLA RISTORAZIONE/CREW - AREOPORTO DI BARI

Humangest S.p.a. Agenzia per il Lavoro – Filiale di Bari, ricerca per aeroporto di Bari:   ADDETTO ALLA RISTORAZIONE PART-TIME   Responsabilità principali: - Servizio al cliente: accoglienza, presa ordini su cassa, allestimento vassoi, servizio al banco e in sala, upselling di menù/offerte; - Preparazione prodotti food & beverage: caffetteria, panini, linee caldo/freddo, assemblaggio ordini; - Riassetto degli spazi: risordino della sala e pulizia attrezzature e postazioni; - Attività base di magazzino: carico/scarico, rotazione merci, controllo scadenze.   Requisiti: - Spiccato orientamento al cliente e attitudine al lavoro di squadra; - Diploma di scuola superiore (preferibilmente a indirizzo alberghiero) e/o esperienza anche breve nel settore della ristorazione; - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi; - Autonomia negli spostamenti.   Si offre: contratto part-time da minimo 24 ore con turnazione fissata con 3 settimane di anticipo.  Retribuzione: V° livello CCNL TURISMO/PUBBLICI ESERCIZI con retribuzione lorda mensile di 1680,09 euro per un rapporto di lavoro full-time da riproporzionare in base all'orario di lavoro part-time previsto dal contratto. Luogo di lavoro: Bari   SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno. #centrosud

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06/08/2026

CUOCO/A

Staff Agenzia per il Lavoro, è alla ricerca di n°1 CUOCO/A, per caserma militare.   La risorsa si occuperà di: - Preparazione dei pasti nel rispetto dei menù previsti; - Gestione e organizzazione della cucina; - Corretta conservazione degli alimenti secondo la normativa HACCP; - Pulizia e riordino degli ambienti e delle attrezzature di lavoro; - Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.   Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente nella ristorazione collettiva; - Possesso dell'attestato HACCP; - Capacità di lavorare in team e di gestire i ritmi di una cucina organizzata; - Affidabilità, precisione e senso di responsabilità.   Altre informazioni: Orari di lavoro: 9-14 o 14-19. Dal lunedì alla domenica, con 1 giorno di riposo a turnazione. Contratto: CCNL turismo e pubblici esercizi 4° livello. Part-time 30 ore settimanali. Range retributivo: 1200-1400 lordi.     I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03). Staff S.p.A. è azienda certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I – Ministero del Lavoro e P.S. prot. n. 39/0011781.

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28/07/2026

Pizzaiolo/aNew!

Profilo Hai una passione per la cucina e per la pizza contemporanea? Cerchi un'opportunita per esprimere la tua creativita, sperimentare nuove ricette e crescere professionalmente in una realta giovane e ambiziosa? Adecco Brescia e' alla ricerca di un/a Pizzaiolo/a per prestigiosa pizzeria situata in zona Brescia Due, specializzata nella realizzazione di pizze contemporanee cotte in forno a gas. Responsabilita Preparazione degli ingredienti e stesura degli impasti. Gestione della linea e delle farciture. Cottura delle pizze con forno a gas. Organizzazione della postazione di lavoro. Skill e Professionalita Esperienza, di almeno un anno, nel ruolo di pizzaiolo/a Disponibilita a lavorare nei weekend e nei giorni festivi secondo le esigenze del servizio. Capacita di lavorare in squadra. Informazioni Aggiuntive Orario di lavoro: Da lunedi a domenica con giorno di chiusura il martedi, seguendo gli orari: Servizio pranzo 10 - 14:00 Servizio cena 18:00 - 22:00 Possibili straordinari durante il weekend in base alle esigenze operative. Retribuzione: Ccnl Pubblici Esercizi Turismo, Livello 4 Retribuzione oraria/mensile lorda: 9,84€/1692€ Se interessato/a, invia la tua candidatura! I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

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24/08/2026

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